O mistério dos bolinhos da sorte

Os famosos bolinhos da sorte, cuja origem se atribui à China (ou, pelo menos, aos restaurantes chineses), afinal são originários do Japão. Quem afirma isto é Yasuko Nakamachi, uma investigadora japonesa que encontrou algumas pequenas padarias familiares antigas que faziam uns pequenos biscoitos semelhantes aos bolinhos da sorte perto de um templo em Kyoto e várias referências a estes biscoitos na literatura japonesa.

Fonte: NYTimes, via Japan probe
publicado por brunomiguel às 16:21 | link do post | comentar